หลักสูตรสาขาวิชาการท่องเที่ยวได้ดำเนินการตามกรอบมาตรฐานคุณวุฒิระดับปริญญาตรี สาขาการท่องเที่ยวและการโรงแรม ปีการศึกษา 2553
โดยจัดการศึกษาที่บูรณาการกับสหกิจศึกษาและการศึกษาเชิงบูรณาการกับการทำงาน(Cooperative and Work Integrated Education: CWIE)
ตามนโยบายของกระทรวงการอุดมศึกษา วิทยาศาสตร์ วิจัย และนวัตกรรม เป็นการพัฒนาบัณฑิตที่สามารถเป็นบุคลากรของสถานประกอบการในอนาคต
และเป็นกำลังสำคัญในการพัฒนาประเทศชาติ และเป็นผู้ที่มีทักษะ ความรู้ด้านการท่องเที่ยวและการโรงแรมที่เหมาะสมกับสถานการณ์ในยุคปัจจุบัน
อีกทั้งให้มีความพร้อมสู่การเป็นผู้ให้บริการด้านการท่องเที่ยวและโรงแรมในศตวรรษที่ 21 ที่มีทั้งทักษะทางวิชาการและทักษะทางวิชาชีพ
ควบคู่คุณธรรมและจริยธรรม ที่พร้อมร่วมสร้างนวัตกรรมทางการบริหารจัดการอุตสาหกรรมท่องเที่ยวเพื่อส่งเสริมเศรษฐกิจและพัฒนาสังคมอย่างยั่งยืน