โครงการเสริมสร้างการเรียนรู้สู่การปฏิบัติการเชิงพื้นที่ (Field-Lab) กิจกรรมพัฒนาสำรับอาหารชุมชนบ้านทุ่งยั้ง

วันที่ 4 กันยายน 2567
หลักสูตรสาขาภาษาไทย หลักสูตรการพัฒนาชุมชน และหลักสูตรการท่องเที่ยวและการโรงแรม นำนักศึกษาเข้าร่วมโครงการเสริมสร้างการเรียนรู้สู่การปฏิบัติการเชิงพื้นที่ (Field-Lab) ภายใต้การบูรณาการการเรียนการสอนโดยใช้ชุมชนเป็นฐาน กรณีศึกษา : บ้านทุ่งยั้ง ตำบลทุ่งยั้ง อำเภอลับแล จังหวัดอุตรดิตถ์ “กิจกรรมจิตอาสาส่งเสริมและพัฒนาภูมิปัญญาท้องถิ่นของชุมชนทุ่งยั้ง/ส่งเสริมและพัฒนาสำรับอาหารชุมชนบ้านทุ่งยั้ง”
ณ อาคารอเนกประสงค์บ้านทุ่งยั้งเหนือ หมู่ 2 เพื่อเสริมสร้างการเรียนรู้สู่การปฏิบัติการเชิงพื้นที่ภายใต้แนวคิดการทำงานแบบมีส่วนร่วมกับเครือข่ายในชุมชนท้องถิ่น ร่วมแลกเปลี่ยนเรียนรู้และถอดบทเรียนกิจกรรมร่วมกับชุมชน เป็นการบูรณาการการเรียนการสอนโดยใช้ชุมชนเป็นฐาน และส่งเสริมให้นักศึกษาได้ทำกิจกรรมจิตอาสาเพื่อชุมชน